Capa do artigo Transferencia De Calor En Ingeniería De Alimentos: Formulación Y Resolución De Casos Prácticos

Transferencia De Calor En Ingeniería De Alimentos: Formulación Y Resolución De Casos Prácticos

by Antonio Mulet Pons, Juan Andrés Cárcel Carrión, Gabriela Clemente Polo e José Bon Corbín
language: spanish
Publisher: Universitat Politècnica de València, January of 2006 ‧
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Transferencia De Calor En Ingeniería De Alimentos: Formulación Y Resolución De Casos Prácticos

by Antonio Mulet Pons, Juan Andrés Cárcel Carrión, Gabriela Clemente Polo e José Bon Corbín

Property Description
ISBN: 9788497057981
Publisher: Universitat Politècnica de València
Release Date: January of 2006
Language: Spanish
Cover: Softcover
Pages: 322
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Science > Agriculture
EAN: 9788497057981