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The Family Meal
Home Cooking With Ferran Adria
language: spanish, english
Publisher:
PHAIDON PRESS LIMITED, May of 2021 ‧
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SYNOPSIS
Edición firmada del aniversario del superventas Family Meal, ¿Qué comían los trabajadores del que fue el mejor restaurante del mundo durante varios años consecutivos?Cómo comer sano, bueno y económicamente? El primer libro de recetas caseras que realizó Ferran Adrià, el cocinero más influyente del mundo Contiene 30 menús y 93 sencillas recetas de los platos que comía el personal de elBulliInstrucciones paso a paso muestran cómo elaborar clásicos cotidianos como guacamole, pollo asado o pastel de chocolateMenús rápidos y económicos para 2, 6, 20 o 75 comensalesMás de 150.000 copias vendidas en esta pasada década
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9781838663216 |
| Publisher: | PHAIDON PRESS LIMITED |
| Release Date: | May of 2021 |
| Language: | Spanish, English |
| Dimensions: | 300 x 223 x 34 mm |
| Cover: | Hardcover |
| Pages: | 384 |
| Format: | Book |
| Collection: | Sex, Family And Culture In The Middle East |
| Categories: |
Books in Spanish
>
Cook & Drinks
>
Cooking
|
| EAN: | 9781838663216 |
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