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SYNOPSIS
O que bebemos. Como se faz o vinho branco e o tinto? Quais são as regiões vitivinícolas do nosso país? Como se lê um rótulo? Sem esquecer a degustação e a conservação dos vinhos.
O que compramos. A análise e degustação de 300 vinhos brancos e tintos (incluindo o dossier) permitir-lhe-ão escolher os que apresentam uma melhor relação qualidade-preço.
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DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9789898045423 |
| Publisher: | Deco Proteste |
| Release Date: | November of 2009 |
| Language: | Portuguese |
| Dimensions: | 215 x 124 x 34 mm |
| Cover: | Hardcover |
| Pages: | 444 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Portuguese
>
Cook & Drinks
>
Oenology
|
| EAN: | 9789898045423 |
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