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Ervas Aromáticas e Especiarias

A referência do cozinheiro

by Jill Norman
Publisher: Livraria Civilização Editora, April of 2004 ‧

Um guia para descobrir os sabores das modernas cozinhas multiculturais. Técnicas de especialistas sobre como utilizar as ervas aromáticas e as especiarias. Receitas internacionais de sopas, saladas e pratos leves, carne, peixe, legumes, massas, cereais, bebidas e sobremesas.

Ervas Aromáticas e Especiarias

A referência do cozinheiro

by Jill Norman

Property Description
ISBN: 9789895501748
Publisher: Livraria Civilização Editora
Release Date: April of 2004
Language: Portuguese
Dimensions: 193 x 253 x 22 mm
Cover: Hardcover
Pages: 336
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9789895501748
Recommended Minimum Age: Not applicable

JILL NORMAN

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