Sou Cozinheiro eBook
Técnicas, Tendências E Informações Para O Aperfeiçoamento Profissional
de Departamento Nacional Doserviço Nacional De Aprendizagem Comercial
idioma: Português do Brasil
7,99€
i
10% de desconto em CARTÃO
Disponibilidade Imediata
Ebook para wook reader
Sobre
o Livro
Sinopse
Oferece aos cozinheiros e a outros profissionais de cozinha uma visão contemporânea da profis¬são e a oportunidade de atualização e aperfeiçoamento técnico. Reúne as principais técnicas culinárias, tendên¬cias na área de gastronomia e informações.
Detalhes
do Produto
Sou Cozinheiro
ISBN
9788539624867
Editor:
Editora Senac São Paulo
Idioma:
Português do Brasil
Páginas da versão em papel deste livro:
144
Tipo de Produto:
eBook
Formato:
ePUB i
Classificação Temática:
eBooks em Português
> Gastronomia e Vinhos
> Culinária