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Sou Cozinheiro eBook

Técnicas, Tendências E Informações Para O Aperfeiçoamento Profissional

de Departamento Nacional Doserviço Nacional De Aprendizagem Comercial 

idioma: Português do Brasil
5,49€ i
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Disponibilidade Imediata
Ebook para wook reader
Sinopse

Oferece aos cozinheiros e a outros profissionais de cozinha uma visão contemporânea da profis¬são e a oportunidade de atualização e aperfeiçoamento técnico. Reúne as principais técnicas culinárias, tendên¬cias na área de gastronomia e informações.

Sou Cozinheiro
de Departamento Nacional Doserviço Nacional De Aprendizagem Comercial 
ISBN: 9788539624867 Edição: 10-2019 Editor: Editora Senac São Paulo Idioma: Português do Brasil Páginas da versão em papel deste livro: 144 Tipo de Produto: eBook Formato:: ePUB i Classificação Temática: eBooks em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

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