Sobre
o LivroO Mundo Da Cozinha eBook
Perfil Profissional, Técnicas De Trabalho E Mercado
de Departamento Nacional Do Serviço Nacional De Aprendizagem Comercial
idioma: Português do Brasil
7,49€
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Disponibilidade Imediata
Ebook para wook reader
Sobre
o Livro
Sinopse
Direcionado a estudantes na área de Hospitalidade que pretendem construir carreira profissional na cozinha, este livro trata do perfil profissional do cozinheiro, suas técnicas de trabalho e oportunidades no mercado.
Detalhes
do ProdutoO Mundo Da Cozinha
ISBN: 9788539622948
Edição: 10-2019
Editor: Editora Senac São Paulo
Idioma:
Português do Brasil
Páginas da versão em papel deste livro: 134
Tipo de Produto: eBook
Formato::
ePUB i
Classificação Temática:
eBooks em Português
> Gastronomia e Vinhos
> Culinária