Sahima Hajat

O amor pela cozinha nasceu com a mãe e com a avó, cozinheiras eximias, com quem sempre cozinhou. O que a caracteriza é a delicadeza com que faz a comida indiana; a Sahima não passa sem as especiarias e o picante. Sempre serena e confiante, considera que é a cozinhar que comunica com os outros e que lhes transmite amor.
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