Dr. Joel Fuhrman

O médico de família Joel Fuhrman especializou-se em Medicina Preventiva por via da nutrição e métodos naturais. É diretor do departamento de investigação do Projeto de Pesquisa Nutricional na Associação de Saúde norte-americana e faz parte da direção da Faculdade Americana de Medicina do Estilo de Vida.

Autor de vários livros, como Superimunidade e Comer Para Viver (este último um bestseller publicado em mais de 20 países), é presença regular nos principais canais televisivos norte-americanos, designadamente ABC, CBS, NBC, FOX ou CNN.

Antigo campeão de skate, o Dr. Fuhrman também presta aconselhamento a atletas e treinadores olímpicos no sentido de melhorarem a performance e de prevenirem as lesões.

bibliografia

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01-2018
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