Sabores e Cozinha - Ao Encontro de Portugal
Ao encontro de Portugal
de Tessa Kiros
Edição/reimpressão: 2009
Páginas: 253
Editor: Livraria Civilização Editora
ISBN: 9789895507092
sobre o livro
Sinopse
Tessa Kiros acredita que a cozinha de um país define a essência da sua
identidade - uma manta de retalhos de pessoas, cultura, língua e música.
Quando trouxe a sua família para viver e viajar por Portugal, Tessa ficou
fascinada com a serenidade deste país antigo e encantada com a maneira
tradicional de se fazerem as coisas. Portugal tem tudo aquilo de que ela gosta,
os mercados, o mar, as pousadas antigas e deslumbrantes, mas ela teria vindo
apenas pelos pastéis de nata. Em Sabores e Cozinha - Ao Encontro de Portugal,
Tessa "borda" as receitas deste país de loureiro, bacalhau e piripiri com cores e
fios únicos.
Sabores e Cozinha - Ao Encontro de Portugal
de Tessa Kiros
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de Tessa Kiros
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sobre o autor
Bibliografia
2010 Livraria Civilização Editora
2009 Livraria Civilização Editora
Tessa Kiros nasceu em Londres, filha de mãe finlandesa e de pai cipriota-grego.
Aos quatro anos, Tessa mudou-se com a sua família para a África do Sul, e aos
dezoito, começou a viajar e a aprender tudo o que podia acerca das culturas, das
tradições e das novas maneiras de viver e de cozinhar. Já cozinhou em Londres,
no The Groucho Club, em Sydney, em Atenas e no México. Numa viagem que
fez a Itália para estudar a língua e a cozinha, conheceu o marido, Giovanni, e
agora vive na Toscana. Sabores e Cozinha – Ao Encontro de Portugal, o quarto
livro de Tessa, segue o êxito internacional das suas obras anteriores: Twelve,
Falling Cloudberries e Apples for (...)
detalhes do produto
Sabores e Cozinha - Ao Encontro de Portugal
de Tessa Kiros
Ano de edição ou reimpressão: 2009
Editor: Livraria Civilização Editora
Dimensões: 237 x 210 x 35 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 253
Classificação Temática:
Livros em Português
Gastronomia e Vinhos > Culinária
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2. Ser composta apenas por produtos "24 horas" identificados com o respetivo símbolo.
3. Selecionar o tipo de envio CTT Expresso Dia ou CTT Expresso Noite.
4. Ser paga através de Cartão de Crédito on-line
5. Ser confirmada até às 16 horas de um dia útil. Depois desta hora passarão para o atendimento do dia útil seguinte.
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A disponibilidade de 24h e 48h apenas é garantida para uma unidade de cada produto. A entrega da encomenda é feita por estafeta, pelo que, na morada indicada para entrega, o cliente terá de garantir que haja alguém para a receber. Caso contrário, receberá um e-mail de notificação e o estafeta deixará um postal na caixa do correio para agendar uma nova entrega (CTT Expresso Noite) ou levantar a encomenda na Estação de Correios (CTT Expresso Dia).
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