Sabores do Minho
guias práticos
Edição/reimpressão: 2004
Páginas: 150
Editor: Editorial Notícias
ISBN: 9789724614335
sobre o livro
Sinopse
Os sabores deste livro são fortes e fartas são as receitas que o compõem. São saberes antigos que sempre andaram na boca de quem os quis provar. O Minho é a terra que inventou 900 das receitas de bacalhau, das 1001 que Portugal conhece. E aprimorou as carnes do porco e do cabrito, tornou-as pratos de festa. Os doces, talvez menos exuberantes que os condutos, mas sempre a espevitar sentidos. Passear por este livro é conhecer a alegria que uma terra põe na sua comida.
Sabores do Minho
de José Carlos Rodrigues
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de José Carlos Rodrigues
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sobre o autor
Bibliografia
2009  Casa das Letras
2008  Casa das Letras
2004  Editorial Notícias
2008  Casa das Letras
2004  Editorial Notícias
2003  Editorial Notícias
2002  Editorial Notícias
José Carlos Rodrigues nasceu em 1958. Dezanove anos depois dava os primeiros passos no jornalismo. A profissão de jornalista e o seu gosto pelos passeios gastronómicos levaram-no a quase todos os recantos de Portugal. Foi petiscando aqui e ali. E foi tomando notas. Andou pelas rádios nacionais, ajudou a formar rádios regionais, foi jornalista de política, de espectáculos, de economia e até professor destas artes de relatar sem inventar, de escrever sem ficcionar a (...)
detalhes do produto
Sabores do Minho
de José Carlos Rodrigues
Ano de edição ou reimpressão: 2004
Editor: Editorial Notícias
Dimensões: 105 x 181 x 10 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 150
Classificação Temática:
Livros em Português
Gastronomia e Vinhos > Culinária
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3. Selecionar o tipo de envio CTT Expresso Dia ou CTT Expresso Noite.
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5. Ser confirmada até às 16 horas de um dia útil. Depois desta hora passarão para o atendimento do dia útil seguinte.
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A disponibilidade de 24h e 48h apenas é garantida para uma unidade de cada produto. A entrega da encomenda é feita por estafeta, pelo que, na morada indicada para entrega, o cliente terá de garantir que haja alguém para a receber. Caso contrário, receberá um e-mail de notificação e o estafeta deixará um postal na caixa do correio para agendar uma nova entrega (CTT Expresso Noite) ou levantar a encomenda na Estação de Correios (CTT Expresso Dia).
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