Jamie Does...
de Jamie Oliver
Edição/reimpressão: 2010
Páginas: 360
Editor: PENGUIN BOOKS LTD
ISBN: 9780718156145
Idioma:
Inglês
sobre o livro
Sinopse
"Jamie Does"...is Jamie's personal celebration of amazing food from six very different countries. Cheap, short-haul flights and long weekend getaways have become increasingly popular and within a few short hours of the UK there are new and exciting worlds of food waiting to be discovered as Jamie finds out. Each chapter focuses on a different city or region - Marrakesh, Athens, Venice, Andalucia, Stockholm and the Midi Pyrenees region of France.
Classic recipes sit alongside new dishes that Jamie learns along the way. Alongside each recipe there is a beautiful photograph of the finished dish, as well as incredible reportage shots of Jamie's experiences in each country. Jamie says: 'The food I've embraced on each trip is a mixture of what you could call the cliched star dishes - the many tagines of Morocco, the flamboyant paellas of Spain, the comforting risottos from Italy and the zingy fresh flavours of a classic Greek salad - and the recipes that I've been inspired to make after walking through the markets and soaking up the vibes of each place.
What you'll find in this book is fun, optimistic, escapist food you can actually cook and enjoy in your own home.'
Classic recipes sit alongside new dishes that Jamie learns along the way. Alongside each recipe there is a beautiful photograph of the finished dish, as well as incredible reportage shots of Jamie's experiences in each country. Jamie says: 'The food I've embraced on each trip is a mixture of what you could call the cliched star dishes - the many tagines of Morocco, the flamboyant paellas of Spain, the comforting risottos from Italy and the zingy fresh flavours of a classic Greek salad - and the recipes that I've been inspired to make after walking through the markets and soaking up the vibes of each place.
What you'll find in this book is fun, optimistic, escapist food you can actually cook and enjoy in your own home.'
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sobre o autor
Bibliografia
2010 PENGUIN BOOKS LTD
2010 PENGUIN BOOKS LTD
2007 PENGUIN BOOKS LTD
2011 PENGUIN BOOKS LTD
2010 KOGAN PAGE LTD
2010 PENGUIN BOOKS LTD
2010 PENGUIN BOOKS LTD
Jamie Oliver cresceu no pub que os pais tinham numa zona rural, o Cricketers em
Clavering, onde começou a cozinhar aos oito anos, antes de ir estudar para o
Westminster Catering College de Londres. Depois trabalhou com os melhores chefs
do país – nomeadamente com Antonio Carluccio no Neal street Restaurant e com
Rose Gary e Ruth Rogers no River Café. Foi a partir destas experiências que
escreveu o seu primeiro livro Na Cozinha com Jamie Oliver. Jamie vive em Londres
com a mulher Jools, e os quatro filhos.
Jamie Oliver é um fenómeno mundial no mundo da gastronomia. Os seus livros são enormes bestsellers e os seus programas de TV os mais vistos. Ao longo da sua carreira ganhou vários prémios, destacando-se em 2010, o Emmy para Best Reality Series e o TED Prize no valor de $100 (...)
Jamie Oliver é um fenómeno mundial no mundo da gastronomia. Os seus livros são enormes bestsellers e os seus programas de TV os mais vistos. Ao longo da sua carreira ganhou vários prémios, destacando-se em 2010, o Emmy para Best Reality Series e o TED Prize no valor de $100 (...)
detalhes do produto
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de Jamie Oliver
Ano de edição ou reimpressão: 2010
Editor: PENGUIN BOOKS LTD
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa dura
Páginas: 360
Classificação Temática:
Livros em Inglês
Gastronomia e Vinhos > Culinária
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