sobre o livro
Pretende-se assim neste livro indicar onde se pode ainda comer bem e barato.
No sentido mais estrito do termo, as primitivas casas de pasto ou
tabernas são locais exemplares que vão escasseando, sendo que o
termo tasca é actualmente conotado com outro tipo de situações, onde
se encontra boa comida a bom preço.
Assim, aquilo que se fez, com o patrocínio da Brisa, foi seleccionar
pelo país fora, além das primitivas tascas, locais onde se possa
apreciar uma boa cozinha essencialmente de teor regional, a um
preço que não seja prejudicial ao orçamento do eventual utente.
Aqui fica uma selecção de locais a merecer um desvio para uma visita,
seja esta de passagem ou de destino.
Será assim possível revisitar tradições de comida regional portuguesa,
fora da actual tendência especulativa da restauração, seguindo as
Auto-Estradas de Portugal.
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detalhes do produto
Ano de edição ou reimpressão: 2008
Editor: Edições Inapa
Dimensões: 130 x 218 x 29 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 160
Classificação Temática:
Livros em Português
Gastronomia e Vinhos > Roteiros gastronómicos
1. Ter como destino Portugal continental (morada para envio)
2. Ser composta apenas por produtos "24 horas" identificados com o respetivo símbolo.
3. Selecionar o tipo de envio CTT Expresso Dia ou CTT Expresso Noite.
4. Ser paga através de Cartão de Crédito on-line
5. Ser confirmada até às 16 horas de um dia útil. Depois desta hora passarão para o atendimento do dia útil seguinte.
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Notas importantes:
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