À semelhança do século passado, a aparência física no século XXI faz girar a economia e reina entre os adeptos pelo culto do corpo. O ícone da beleza está directamente relacionado com corpos esbeltos e magros, sendo a publicidade e os meios de comunicação social responsáveis pelo apelo a uma imagem semelhante à das estrelas de cinema, figuras públicas mediáticas e do mundo da moda. Na tentativa de proporcionar ao leitor os meios equilibrados para atingir fins saudáveis, dois profissionais de saúde, com larga experiência na área e partindo de casos reais, abordam a realidade portuguesa e explicam as técnicas eficazes que levarão a uma perda de peso orientada em função da saúde. Para compreender as causas que contribuem para o aumento indesejado de peso, os autores debruçam-se sobre as componentes epidemiológica, fisiológica e terapêutica e alertam para as consequências a nível das complicações cardiovasculares. No último capítulo, conheça a famosa dieta de South Beach, amplamente testada nos Estados Unidos com resultados surpreendentes e que chega agora a Portugal, tendo sido adaptada à realidade nacional.