Doçaria Portuguesa
de João Luís
Edição/reimpressão: 1997
Páginas: 136
Editor: Editorial Presença
ISBN: 9789722314497
Coleção:
Habitat
sobre o livro
Sinopse
Doçaria Portuguesa oferece ao leitor um magnífico receituário de doces e pastelaria que farão a delícia de todos, desde a confecção mais simples à mais elaborada. De entre uma grande variedade de excelentes receitas, destacamos: biscoitos, bolachas, bombons, gelados, soufflés, tartes, tortas, e muitas mais. Ao apresentar as receitas entendeu o autor fazê-lo de modo simples para facilitar a tarefa dos profissionais e de todos aqueles que queiram simplesmente experimentar uma nova receita de doçaria. Este volume fornece ainda recomendações várias sobre os ingredientes a utilizar, as quantidades, as temperaturas e um índice, com a particularidade de ser o único livro de doçaria portuguesa escrito por um profissional.
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detalhes do produto
Doçaria Portuguesa
de João Luís
Ano de edição ou reimpressão: 1997
Editor: Editorial Presença
Dimensões: 149 x 206 x 68 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 136
Coleção: Habitat
Classificação Temática:
Livros em Português
Gastronomia e Vinhos > Culinária
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1. Ter como destino Portugal continental (morada para envio)
2. Ser composta apenas por produtos "24 horas" identificados com o respetivo símbolo.
3. Selecionar o tipo de envio CTT Expresso Dia ou CTT Expresso Noite.
4. Ser paga através de Cartão de Crédito on-line
5. Ser confirmada até às 16 horas de um dia útil. Depois desta hora passarão para o atendimento do dia útil seguinte.
Notas importantes:
A disponibilidade de 24h e 48h apenas é garantida para uma unidade de cada produto. A entrega da encomenda é feita por estafeta, pelo que, na morada indicada para entrega, o cliente terá de garantir que haja alguém para a receber. Caso contrário, receberá um e-mail de notificação e o estafeta deixará um postal na caixa do correio para agendar uma nova entrega (CTT Expresso Noite) ou levantar a encomenda na Estação de Correios (CTT Expresso Dia).
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