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Cozinhar com Jamie Oliver
O meu guia para ensinar a cozinhar melhor
de Jamie Oliver
Edição/reimpressão: 2010
Páginas: 448
Editor: Livraria Civilização Editora
ISBN: 9789895509447
Coleção:
Jamie Oliver
vídeo
Booktrailer
sobre o livro
Sinopse
Um livro repleto de receitas com fotografias bem representativas da arte culinária do famoso chef britânico Jamie Oliver. Segundo o próprio autor este devia ter sido o seu primeiro livro pois introduz técnicas básicas da culinária e da compra dos ingredientes mais apropriados, que fazem com que se obtenham os melhores resultados em cada receita. Além disto para cada receita há uma sugestão de vinho para acompanhar.
Cozinhar com Jamie Oliver
de Jamie Oliver
comentários dos leitores
Muito bom
Posso dizer que comecei a cozinhar com este livro. Ótimos ingredientes e toda a gente gosta. Sem dúvida um dos melhores livros dele. Vale a pena :)
Jorge Francisco Pereira Martins da Luz | 23-01-2013
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Cozinhar com Jamie Oliver
de Jamie Oliver
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sobre o autor
Bibliografia
2013 Porto Editora
2013 Livraria Civilização Editora
2010 Livraria Civilização Editora
2009 Livraria Civilização Editora
2008 Livraria Civilização Editora
2006 Livraria Civilização Editora
2007 Livraria Civilização Editora
Jamie Oliver começou a cozinhar no pub dos pais – The Criketers – em Clavering, no Essex, aos oito anos. Após deixar os estudos, iniciou a sua carreira profissional como Chef, tendo sido descoberto por uma produtora de televisão quando trabalhava no River Café.
A sua carreira na televisão e no mundo editorial teve início em 1999 com a série Naked Chef. A partir de então, abriu o primeiro restaurante do projeto Fifteen, em Londres, revolucionou as ementas das cantinas escolares do Reino Unido, assim como a forma de cozinhar em casa.
Com uma forte consciência social, propõe-se melhorar ativamente a vida das pessoas através da culinária, tendo para isso criado a rede de restaurantes Fifteen – onde forma jovens desempregados para que possam seguir uma carreira profissional no ramo da hotelaria –, os centros Ministry of Food – onde qualquer pessoa pode (...)
A sua carreira na televisão e no mundo editorial teve início em 1999 com a série Naked Chef. A partir de então, abriu o primeiro restaurante do projeto Fifteen, em Londres, revolucionou as ementas das cantinas escolares do Reino Unido, assim como a forma de cozinhar em casa.
Com uma forte consciência social, propõe-se melhorar ativamente a vida das pessoas através da culinária, tendo para isso criado a rede de restaurantes Fifteen – onde forma jovens desempregados para que possam seguir uma carreira profissional no ramo da hotelaria –, os centros Ministry of Food – onde qualquer pessoa pode (...)
detalhes do produto
Cozinhar com Jamie Oliver
de Jamie Oliver
Ano de edição ou reimpressão: 2010
Editor: Livraria Civilização Editora
Dimensões: 190 x 247 x 40 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 448
Coleção: Jamie Oliver
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros em Português
Gastronomia e Vinhos > Culinária
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A disponibilidade de 24h e 48h apenas é garantida para uma unidade de cada produto. A entrega da encomenda é feita por estafeta, pelo que, na morada indicada para entrega, o cliente terá de garantir que haja alguém para a receber. Caso contrário, receberá um e-mail de notificação e o estafeta deixará um postal na caixa do correio para agendar uma nova entrega (CTT Expresso Premium) ou levantar a encomenda na Estação de Correios (CTT Expresso Dia).
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