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Cozinha na Itália
Cozinha na Itália
 
Edição/reimpressão:2007
Páginas: 320
Editor: Livraria Civilização Editora
ISBN: 9789895505814
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15,50€
Disponibilidade: Normalmente segue para o correio em 24 horas

 

sobre o livro


Sinopse

A Itália tem inspirado Jamie Oliver ao longo da sua carreira. Este livro é o resultado da viagem que fez por esse país em busca da verdadeira essência da cozinha italiana. Numa linguagem coloquial e divertida, Jamie Oliver apresenta mais de 120 novas receitas de todo o género de pratos, desde risotto até esparguete e saladas - receitas de fazer crescer água na boca.
Cozinha na Itália de Jamie Oliver

comentários dos leitores


Um Grande Livro
Livro perfeito para iniciantes ou grandes cozinheiros. Adapta-se a qualquer tipo de pessoa. Já experimentamos várias receitas e ficaram divinais ! Recomendo. 5*
Joana Tomé | 01-03-2015
Livro Excepcional
Livro muito bom. Aprendemos imenso com o Jamie. Aqui em casa já fizemos o rissoto e ficou espectacular.
Catia | 06-12-2013
 
 
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Cozinha na Itália de Jamie Oliver


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sobre o autor




Bibliografia


2013  Porto Editora

2013  Porto Editora

2014  Porto Editora

2015  Arena PT

2015  Arena PT

2009  Livraria Civilização Editora

2007  Livraria Civilização Editora

Jamie Oliver começou a cozinhar no pub dos pais – The Criketers – em Clavering, no Essex, aos oito anos. Após deixar os estudos, iniciou a sua carreira profissional como Chef, tendo sido descoberto por uma produtora de televisão quando trabalhava no River Café.
A sua carreira na televisão e no mundo editorial teve início em 1999 com a série Naked Chef. A partir de então, abriu o primeiro restaurante do projeto Fifteen, em Londres, revolucionou as ementas das cantinas escolares do Reino Unido, assim como a forma de cozinhar em casa.
Com uma forte consciência social, propõe-se melhorar ativamente a vida das pessoas através da culinária, tendo para isso criado a rede de restaurantes Fifteen – onde forma jovens desempregados para que possam seguir uma carreira profissional no ramo da hotelaria –, os centros Ministry of Food – onde qualquer pessoa pode (...)
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detalhes do produto


Cozinha na Itália de Jamie Oliver

Ano de edição ou reimpressão: 2007

Editor: Livraria Civilização Editora



Dimensões: 190 x 247 x 40 mm

Encadernação: Capa mole

Páginas: 320




Tipo de Produto: Livro


Classificação Temática:

Livros em Português
Gastronomia e Vinhos > Culinária


 

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