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Como Comemos
Como Comemos
Edição/reimpressão: 2008
Páginas: 400
Editor: Dom Quixote
ISBN: 9789722034760
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22,16€
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sobre o livro


Sinopse

Porque as nossas escolhas alimentares fazem a diferença.

Conveniência, preço e embalagem tornaram-se as forças motrizes da dieta alimentar. Mas qual é o verdadeiro custo das nossas escolhas alimentares diárias?
Para responder a esta questão oportuna e importante, os autores Peter Singer, o mais perspicaz eticista, e Jim Mason, um escritor ambientalmente consciente, empreendem uma odisseia dos tempos modernos simultaneamente chocante e reveladora. Começando a sua aventura à mesa de jantar de três famílias típicas, com gostos e hábitos de compras distintos, propõem-se determinar as origens dos alimentos que consumimos.

Como Comemos de Jim Mason, Peter Singer

Excerto
«Ao termos em conta a ética das nossas escolhas, podemos agir a nível individual para reduzir o mal que as nossas compras de produtos alimentares infligem a outras pessoas e ao ambiente. Ao mesmo tempo, poderemos viver vidas mais saudáveis e dar um bom exemplo aos nossos filhos. Esperamos que este livro vos ajude a reflectir sobre as vossas prioridades e vos forneça as informações de que necessitam para escolhas éticas mas também práticas.»
Peter Singer e Jim Mason

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Como Comemos de Jim Mason, Peter Singer


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sobre o autor


Jim Mason


Bibliografia


2008  Dom Quixote

Jim Mason é co-autor de Animal Factories (com Peter Singer) e autor de An Unnatural Order: Why We Are Destroying the Planet and Each Other, que John Robbins, autor do best seller Diet for a New America, considera «um livro maravilhoso e importante». Também é advogado e membro da quinta geração de uma família de agricultores (...)
Como Comemos
 
Preço: 
22,16€
 

Peter Singer




Bibliografia


2008  Dom Quixote

2011  Gradiva Publicações

2006  Dinalivro

2008  Pedra da Lua

2008  Via Optima

2008  Dom Quixote

2004  Gradiva Publicações

Nascido em 1946 na Austrália, o filósofo e bioético Peter Singer começou a sua carreira académica em 1971, leccionando ética na Universidade de Oxford. Em 1977, Singer tornou-se professor de filosofia na Universidade de Monash, em Melbourne. Aí associou-se ao Centro para a Bioética Humana, que se dedica a estudar as implicações morais das descobertas biomédicas, ao qual esteve ligado até 1992. Desde 1999 Singer lecciona no Centro para os Valores Humanos da Universidade de

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19,62€
 

detalhes do produto


Como Comemos de Jim Mason, Peter Singer

Ano de edição ou reimpressão: 2008

Editor: Dom Quixote



Dimensões: 155 x 235 x 41 mm

Encadernação: Capa mole

Páginas: 400



Coleção: História e Sociedade


Classificação Temática:

Livros em Português
Gastronomia e Vinhos > Dietas
Literatura > Ensaios
Religião e Moral > Moral e Ética
Ciências Soc. e Humanas > Sociologia


 

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