Bibliografia
em Português
2011  Arte Plural Edições
2012  Arte Plural Edições
em Inglês
2011  DUNCAN BAIRD PUBLISHERS
2011  DUNCAN BAIRD PUBLISHERS
2009  DUNCAN BAIRD PUBLISHERS
2012  DUNCAN BAIRD PUBLISHERS
2012  DUNCAN BAIRD PUBLISHERS
2009  DUNCAN BAIRD PUBLISHERS
Christine Bailey
Christine Bailey tem um mestrado em Ciências e é nutricionista, consultora de saúde e alimentação, chef de cozinha e professora de artes culinárias. Pertence à associação Guild of Health Writers e escreve para várias revistas de saúde e alimentação. Ministra cursos e workshops, presta serviços de consultoria a autoridades locais e escolas, e colabora com uma série de organizações não governamentais e de solidariedade social, incluindo a World Cancer Research Fund UK.











