Adélia Nunes nasceu, em 1971, na freguesia de Rapoula do Côa, concelho do Sabugal. Licenciou-se em Geografia, em 1994, concluiu o Mestrado em Geografia (Área de Especialização em Geografia Física e Estudos Ambientais), em 2001, e doutorou-se em 2007, na Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra. É Professora Auxiliar da mesma Universidade, onde exerce funções docentes desde 1999. As área de investigação científica têm sido direccionadas para temáticas ligadas aos incêndios florestais e às mudanças no uso do solo, em particular ao abandono de campo de cultivo e respectivos efeitos pedológicos e hidrogeomorfológicos.