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Bibliografia


em Português

2009  Livraria Civilização Editora

em Inglês

2010  Murdoch Books

2008  Murdoch Books

em Espanhol

2009  GRIJALBO

John Lanzafame

John Lanzafame foi chefe de cozinha no Hugo’s Lounge e do Hugo’s Bar Pizza em Sidney e proprietário do altamente conceituado Lanzafame nos arredores de Sidney em Inner West. É um apaixonado da gastronomia regional italiana e é conhecido no meio, pelas suas ideias simples e pela perfeição “no prato”. É o actual Campeão Mundial de Pizzas e representou a Austrália nas Olimpíadas da Culinária em 2008 na Alemanha. Também participou no programa de televisão: “Ready Steady Cook”.


 
 
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